BJブログ

こんにちは、TUMです。
塩麹を使って、きゅうりの浅漬けを作りました。
使用した塩麹は紅麹、黒麹、黄麹入りの瓶タイプです↓


紅麹のきゅうりの浅漬けです↓


黒麹のきゅうりの浅漬け↓


黄麹のきゅうりの浅漬け↓


どれもおいしく、それぞれで味が違います。
ぜひお試しください。